Moules aluminium

Partons à la découverte des moules en aluminium

Les moules aluminium sont des incontournables pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Polyvalents et résistants, ils sont parfaits pour la cuisson, la conservation et le transport des aliments. Découvrez notre gamme complète de moules aluminium, conçue pour répondre aux besoins des plus exigeants.

Une large gamme de plats aluminium pour répondre à vos besoins

Notre gamme de récipients aluminium comprend divers produits adaptés à tous vos besoins culinaires :

• Barquettes à bords droits refermables : Idéales pour la cuisson, la congélation et la conservation des aliments. Parfaites pour les professionnels de la restauration et les traiteurs, elles sont disponibles en plusieurs tailles et capacités. Ces barquettes sont recyclables et conformes aux normes de contact alimentaire.

• Barquettes à bords droits refermables avec opercules : Ces barquettes, avec leurs couvercles en carton, sont idéales pour un transport et une conservation sécurisés. Elles conviennent pour la cuisson au four, la congélation et le transport. Disponibles en plusieurs dimensions, elles assurent des fermetures hermétiques efficaces.

• Coquilles Saint-Jacques : Conçues pour une présentation élégante de vos plats, elles sont parfaites pour la cuisson au four et la congélation. Utilisées par les professionnels de la restauration pour des plats individuels raffinés, ces barquettes en aluminium résistent aux températures élevées et sont recyclables.

• Godets : Pratiques pour la préparation, le stockage et la présentation de petites portions ou de sauces, ces godets sont idéaux pour les pâtisseries, boulangeries et traiteurs. Fabriqués en aluminium résistant, ils sont faciles à nettoyer et à empiler.

• Moules à cake : Parfaits pour une cuisson uniforme des cakes, pains de mie et autres préparations similaires. Adaptés pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs, ces moules sont disponibles en différentes tailles, recyclables et résistants aux températures du four et du congélateur.

• Tourtières : Idéales pour les quiches, tourtes, gratins et tartes. Parfaites pour les boulangers, pâtissiers et organisateurs d’événements, ces tourtières en aluminium léger offrent une conductivité thermique élevée et une résistance à la corrosion.

• Opercules pour barquettes à bords droits : Essentiels pour une fermeture hermétique, garantissant la fraîcheur des aliments. Compatibles avec nos barquettes à bords droits, ces opercules sont fabriqués en carton robuste, disponibles en plusieurs tailles et recyclables.

• Barquettes à bords roulés : Conçues pour une manipulation facile et sécurisée, parfaites pour la cuisson et la conservation. Utilisées par les traiteurs, restaurateurs et pâtissiers, ces barquettes en aluminium épais sont dotées de bords roulés pour éviter les coupures et sont entièrement recyclables.

Ces produits sont conçus pour garantir la sécurité alimentaire, la praticité et la qualité de vos préparations culinaires. Chacun de nos moules en aluminium répondent aux exigences des professionnels en termes de résistance, de durabilité et de respect des normes sanitaires.

Des moules conçues intelligemment

Nos plats en alu sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, garantissant robustesse et sécurité alimentaire :

• Aluminium : Le principal matériau utilisé dans la fabrication de nos récipients. L'aluminium est reconnu pour sa légèreté, sa robustesse et sa capacité à résister à des températures élevées et basses. Il assure une conductivité thermique exceptionnelle, permettant une cuisson uniforme et rapide de vos préparations culinaires. De plus, l'aluminium est un matériau recyclable, ce qui en fait un choix responsable pour l'environnement.

• Carton : Utilisé pour les opercules des barquettes à bords droits. Le carton permet une fermeture hermétique, garantissant la fraîcheur et la sécurité des aliments. Il est également recyclable, contribuant ainsi à la réduction des déchets.

Les avantages des matériaux utilisés

• Robustesse et Durabilité : Nos moules en aluminium sont conçus pour résister aux manipulations fréquentes, aux chocs et aux températures extrêmes, que ce soit au four ou au congélateur.
• Sécurité Alimentaire : Conformes aux normes de contact alimentaire, nos produits garantissent une utilisation sans risque pour la santé.
• Recyclabilité : L'aluminium et le carton utilisés dans nos produits sont entièrement recyclables, ce qui permet de réduire l'empreinte et de promouvoir des pratiques durables.
• Conductivité Thermique : L'aluminium offre une conductivité thermique supérieure, permettant une cuisson homogène et efficace de vos plats.
• Polyvalence : Les matériaux utilisés sont adaptés à une variété d'utilisations, allant de la cuisson à la congélation, en passant par le transport et la présentation des aliments.

Labels et certifications

Nos moules en aluminium respectent les normes strictes en matière de contact alimentaire et de sécurité, assurant ainsi une qualité et une fiabilité optimales pour les professionnels de la restauration.

Point E, le partenaire confiance pour vos répicipents en aluminium

Chez Point E, nous comprenons l'importance de fournir à nos clients des éléments de réassurance pour garantir une expérience d'achat sereine et satisfaisante. Voici ce que nous proposons pour assurer la tranquillité d'esprit de nos clients :

• Livraison rapide : Nous assurons une livraison rapide et fiable grâce à notre réseau logistique bien établi. Nos clients peuvent compter sur une réception de leurs commandes dans les meilleurs délais, minimisant ainsi les interruptions de leur activité.

• Prix dégressifs : Pour répondre aux besoins variés de nos clients, nous proposons des prix dégressifs en fonction des quantités commandées. Plus vous commandez, plus vous économisez, ce qui est idéal pour les professionnels ayant des besoins importants.

• Garantie de qualité : Tous nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux pour s'assurer qu'ils répondent à vos besoins. Nos barquettes en aluminium sont robustes, fiables et conformes aux normes de sécurité alimentaire.

• Engagement responsable : En choisissant nos produits recyclables, nos clients et les votre contribuent à la protection de l'environnement. Nos moules en aluminium sont conçus pour être recyclés, réduisant ainsi leur empreinte sur l'environnement.

• Support client dédié : Notre équipe de support client est toujours disponible pour répondre à vos questions, vous fournir des conseils et vous assister dans vos achats. Nous nous engageons à offrir un service client de qualité pour garantir votre satisfaction.

• Réputation et expertise : Avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de l'emballage alimentaire, Point E est un acteur de confiance reconnu pour son expertise et sa fiabilité. Nos clients peuvent compter sur notre savoir-faire et notre engagement à fournir des produits de haute qualité.

FAQ pour tout savoir sur les moules alu

Pour aider nos clients à mieux comprendre et utiliser nos plats en alu, nous avons répondu aux questions les plus fréquemment posées :

Est-ce que les barquettes aluminium vont au micro-ondes ?

Non, il est déconseillé d'utiliser des barquettes en aluminium au micro-ondes. L'aluminium peut provoquer des étincelles, ce qui présente un risque d'incendie.

Est-ce que les barquettes aluminium vont au four ?

Oui, nos barquettes en aluminium sont conçues pour résister à des températures élevées, ce qui les rend idéales pour la cuisson au four. Elles permettent une cuisson uniforme de vos plats.

Est-ce que les barquettes en aluminium sont recyclables ?

Oui, nos récipients en aluminium sont recyclables. En choisissant nos produits, vous montrez votre engagement envers l'environnement en réduisant les déchets.

Peut-on utiliser les barquettes en aluminium pour la congélation ?

Oui, nos barquettes en aluminium sont adaptées à la congélation. Elles préservent la fraîcheur des aliments pendant le stockage.

Comment fermer hermétiquement une barquette en aluminium ?

Pour une fermeture hermétique, utilisez nos opercules en carton. Placez l'opercule sur la barquette et appuyez fermement sur les bords pour assurer une bonne fermeture.

Les barquettes en aluminium sont-elles étanches ?

Oui, nos barquettes en aluminium sont étanches et assurent une protection optimale contre les fuites et les déversements.

Quels sont les avantages et inconvénients de l'aluminium ?

Avantages : L'aluminium est léger, résistant, recyclable et un excellent conducteur de chaleur, ce qui le rend idéal pour la cuisson.
Inconvénients : L'aluminium ne doit pas être utilisé au micro-ondes et peut réagir avec certains aliments acides.

Comment stocker les barquettes en aluminium ?

Il est recommandé de stocker les barquettes dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Peut-on utiliser les barquettes en aluminium pour des plats avec sauce ?

Oui, nos barquettes en aluminium sont conçues pour contenir des plats avec sauce sans fuite, grâce à leur matériau résistant et à leur fermeture hermétique.

Ce qu'il faut retenir concernant les plats en aluminium

En choisissant nos moules aluminium, vous optez pour des produits de qualité, durables et polyvalents qui répondent aux besoins des professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la vente à emporter. Nos moules sont conçus pour garantir une sécurité alimentaire optimale, une utilisation pratique et une performance exceptionnelle.

• Robustesse et polyvalence : Nos récipients en aluminium sont disponibles en plusieurs dimensions pour divers usages, résistants aux températures extrêmes et offrant une grande durabilité.
• Sécurité alimentaire : Tous nos produits sont conformes aux normes de contact alimentaire, assurant une utilisation sans risque pour vos préparations.
• Engagement écologique : Nos moules en aluminium sont recyclables, contribuant ainsi à la protection de l'environnement.
• Service client de qualité : Nous offrons un support client dédié, une livraison rapide et des prix dégressifs pour répondre aux besoins de nos clients professionnels.
• Expertise reconnue : Point E est un acteur de confiance avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de l'emballage alimentaire.

En travaillant avec Point E, vous bénéficiez de l'expertise et de la fiabilité du premier réseau français de distribution d'emballage alimentaire pour professionnels. Explorez notre gamme complète de moules aluminium et découvrez les solutions d'emballage qui répondent à tous vos besoins professionnels.