Barquettes aluminium

Barquettes en aluminium : robustes, polyvalentes et recyclables pour tous vos besoins

Que vous soyez traiteur, restaurateur ou commerçant, nos barquettes en aluminium sont conçues pour répondre à tous vos besoins professionnels. Elles sont idéales pour la cuisson, la congélation et le transport de vos plats en toute sécurité. Grâce à leur matériau robuste et recyclable, elles vous offrent une solution d’emballage pratique et conforme aux normes alimentaires.

Nos barquettes sont disponibles dans une large gamme de tailles et de formats, avec des options refermables pour une meilleure conservation des aliments. Compatibles avec les fours et résistantes à des températures élevées, elles vous permettent de cuire et conserver vos plats sans compromis sur la qualité. En plus, nous proposons des prix dégressifs pour les achats en grande quantité, pour que vous puissiez bénéficier de produits de qualité à des prix compétitifs.

Avec Point E, vous profitez également de notre service de livraison rapide en 48/72 heures, parfait pour les professionnels ayant des besoins urgents. Vous pouvez ainsi compter sur nous pour un réapprovisionnement efficace et éviter toute interruption dans la gestion de vos commandes.

Présentation des types de barquettes en aluminium

Chez Point E, nous proposons une gamme complète de barquettes en aluminium adaptées à divers usages professionnels. Que vous ayez besoin de barquettes pour la cuisson au four, la congélation, ou le transport sécurisé, nous avons la solution parfaite pour chaque situation. Nos barquettes sont recyclables, résistantes, et disponibles en différentes tailles pour répondre aux exigences spécifiques des métiers de bouche.

Barquettes à bords roulés

Les barquettes en aluminium à bords roulés sont idéales pour les professionnels cherchant un emballage pratique et sécurisé. Grâce à leur conception ergonomique, ces barquettes offrent une prise en main facile tout en réduisant le risque de coupures. Elles sont particulièrement adaptées à la cuisson au four et à la congélation.

Matière : Aluminium recyclable.
Utilisation : Cuisson au four, congélation, conservation.
Avantages : Robustes, sécurisées grâce aux bords roulés, pratiques pour le transport.
Exemples d’utilisation : Gratin dauphinois, viandes en sauce, plats préparés.

Barquettes à bords droits refermables

Nos barquettes à bords droits refermables sont conçues pour garantir une conservation optimale des aliments. Elles sont idéales pour la vente à emporter ou les livraisons de plats, grâce à leur compatibilité avec des opercules qui assurent une fermeture hermétique. Ces barquettes sont parfaites pour le transport de plats en sauce ou de préparations sensibles à l'air.

Matière : Aluminium recyclable.
Utilisation : Vente à emporter, livraison de plats, congélation.
Avantages : Hermétiques avec opercules, résistantes et polyvalentes.
Exemples d’utilisation : Lasagnes, soupes, plats en sauce.

Barquettes à bords droits refermables avec opercules

Nos barquettes refermables avec opercules sont la solution idéale pour les traiteurs, organisateurs d'événements ou restaurateurs. Grâce à leurs couvercles en carton inclus, elles offrent une conservation prolongée des plats tout en facilitant le transport. Ces barquettes résistent aux températures élevées et permettent une cuisson au four ainsi qu’une congélation sécurisée.

Matière : Aluminium avec couvercles en carton.
Utilisation : Cuisson, congélation, transport sécurisé.
Avantages : Couvercles inclus, conservation prolongée, recyclables.
Exemples d’utilisation : Grands plats préparés, gratins, plats pour événements.

Opercules pour barquettes en aluminium : Une fermeture hermétique et pratique

Les opercules sont indispensables pour garantir une fermeture hermétique et sécurisée de vos barquettes en aluminium. Conçus pour s'adapter parfaitement à nos barquettes, ils permettent une conservation prolongée des aliments tout en facilitant leur transport. Nos opercules en carton offrent une solution efficace pour vos besoins professionnels, qu'il s'agisse de vente à emporter ou de livraison de plats préparés.

Caractéristiques des opercules en carton

Nos opercules en carton sont fabriqués à partir de matériaux robustes, garantissant une fermeture efficace tout en respectant les normes de contact alimentaire. Ils s'adaptent aux barquettes à bords droits et permettent une fermeture hermétique qui préserve la fraîcheur des aliments, évitant ainsi tout risque de fuite ou d'altération de la qualité des préparations.

Matière : Carton recyclable et compatible avec le contact alimentaire.
Utilisation : Fermeture hermétique pour barquettes à bords droits.
Avantages : Conservation optimale, empêche les fuites, recyclable.
Exemples d’utilisation : Fermeture de plats en sauce, gratins, plats préparés pour la vente à emporter.

Pourquoi choisir nos opercules ?

Les opercules jouent un rôle essentiel dans la protection de vos aliments, notamment lors du transport. Grâce à leur conception réutilisable et recyclable, ils garantissent une solution d’emballage à la fois pratique et en faveur de l’environnement. Associés à nos barquettes en aluminium, ils constituent une solution d’emballage complète pour tous les professionnels de la restauration.

• Conservation prolongée : Idéaux pour garder vos plats frais ou chauds, prêts à être livrés ou consommés plus tard.
• Transport sécurisé : Leur fermeture hermétique évite toute fuite ou déversement pendant le transport.
• Écologique : Fabriqués en carton recyclable, ces opercules sont une alternative plus respectueuse de l’environnement aux solutions en plastique.

Pourquoi choisir nos barquettes en aluminium ?

Les barquettes en aluminium offrent de nombreux avantages aux professionnels de la restauration, des traiteurs et des commerçants. Que ce soit pour la cuisson, la congélation ou le transport des plats, elles garantissent une solution d’emballage fiable, pratique et respectueuse de l’environnement.

Résistance aux températures extrêmes

L’un des principaux atouts des barquettes en aluminium est leur capacité à résister à des températures élevées. Elles sont idéales aussi bien pour la cuisson au four que pour la congélation des plats.

• Températures supportées : De -40°C à +350°C.
• Utilisation : Cuisson, réchauffement, congélation sans compromettre la qualité des aliments.

Grâce à leur polyvalence, les barquettes en aluminium vous permettent de préparer, cuire et stocker vos plats dans un seul et même contenant, sans avoir besoin de transvaser les aliments dans d’autres récipients.

Matériau recyclable

L’aluminium est un matériau recyclable, ce qui en fait un choix pour l’environnement. Contrairement aux emballages en plastique, les barquettes en aluminium peuvent être recyclées à l’infini sans perdre leurs propriétés. Cela permet de réduire considérablement les déchets générés par les emballages à usage unique.

• Recyclabilité : L’aluminium est recyclable, contribuant ainsi à la réduction de l’impact environnemental.
• Respect de l’environnement : En utilisant nos barquettes en aluminium, vous participez à une gestion plus responsable des ressources et à la réduction des déchets plastiques.

Sécurité alimentaire

Les barquettes en aluminium de Point E respectent toutes les normes de sécurité alimentaire, garantissant ainsi une utilisation sans risque pour le contact direct avec les aliments. Elles ne dégagent aucun produit chimique lorsqu'elles sont chauffées, ce qui en fait une solution sûre pour la cuisson des plats.

• Conformité aux normes : Nos barquettes sont conformes aux réglementations en vigueur pour le contact alimentaire.
• Aucun risque de migration : À haute température, l’aluminium ne présente aucun danger pour la santé, ce qui permet de cuisiner et conserver vos plats en toute sécurité.

Étanchéité et conservation optimale

Les barquettes en aluminium, notamment lorsqu’elles sont associées à des opercules, garantissent une étanchéité parfaite. Elles sont idéales pour éviter les fuites, même avec des plats en sauce ou des préparations liquides. Cela assure une conservation prolongée des aliments et permet un transport sans risque.

• Étanchéité : Idéal pour les plats en sauce, les soupes et les préparations liquides.
• Conservation : Permet de maintenir la fraîcheur des aliments pendant plus longtemps, que ce soit à chaud ou à froid.

Polyvalence pour différents usages professionnels

Les barquettes en aluminium sont polyvalentes et s’adaptent à divers types d’utilisation professionnelle. Que vous soyez traiteur, restaurateur, boucher, ou encore commerçant indépendant, nos barquettes répondent à tous vos besoins de préparation, stockage, transport et présentation des plats.

• Utilisations courantes : Plats à emporter, buffets, vente à emporter, traiteur.
• Types de plats : Plats cuits au four, gratins, plats en sauce, soupes, viandes, etc.

Les engagements de Point E : Pourquoi nous faire confiance ?

Chez Point E, nous savons que les professionnels de la restauration et du commerce ont des besoins spécifiques en matière d’emballage alimentaire. C'est pourquoi nous avons mis en place des services et des engagements forts pour vous offrir la meilleure expérience possible. En choisissant Point E, vous optez pour un partenaire de confiance qui s’engage à vous fournir des produits de qualité, livrés rapidement, tout en vous faisant bénéficier de tarifs avantageux pour les grandes quantités.

Livraison rapide en 48/72h

Pour les professionnels, la réactivité est essentielle. Chez Point E, nous nous engageons à livrer vos commandes dans un délai de 48 à 72 heures, vous permettant ainsi de maintenir une gestion fluide de vos stocks et de répondre rapidement aux demandes de vos clients. Que vous ayez besoin de barquettes en aluminium pour un événement ou pour le réapprovisionnement de votre restaurant, nous vous garantissons une livraison rapide et fiable.

Prix dégressifs pour vos achats en grande quantité

Chez Point E, nous avons mis en place un système de prix dégressifs pour vous permettre de réaliser des économies lorsque vous commandez en grande quantité. Dès l’achat de 5 colis, vous bénéficiez d’une réduction de 5 %, et à partir de 10 colis, la réduction s’élève à 10 %. Ce modèle est particulièrement avantageux pour les PME, traiteurs, et artisans, qui cherchent à optimiser leurs coûts tout en maintenant une qualité d'emballage irréprochable.

Un service client réactif et à l’écoute

Nous mettons un point d’honneur à vous offrir un service client de haute qualité. Que vous ayez besoin de conseils pour choisir les barquettes les plus adaptées à vos besoins ou que vous ayez des questions sur une commande, notre équipe dédiée est là pour vous accompagner à chaque étape. Notre objectif est de vous garantir un service personnalisé et réactif, afin que vous puissiez trouver rapidement des solutions à vos besoins d’emballage alimentaire.

Un réseau de distributeurs national

Avec plus de 40 adhérents à travers la France, Point E bénéficie d’un réseau de distribution national, vous assurant une proximité et une réactivité renforcée. Nos distributeurs, présents dans toutes les régions, garantissent une disponibilité permanente des produits, même en grande quantité. Cela vous permet de bénéficier de livraisons rapides et localisées, idéales pour les professionnels ayant des besoins urgents en emballage alimentaire.

Plus de 20 ans d’expertise dans l’emballage alimentaire

Fort de 20 ans d’expérience, Point E est un acteur reconnu dans le secteur de l’emballage alimentaire. Cette expertise nous permet de vous offrir des solutions innovantes et adaptées à vos besoins. Nous avons su évoluer avec le marché et répondre aux nouvelles tendances en matière d’emballage, en particulier avec des solutions pour l'environnement et recyclables, comme nos barquettes en aluminium.

FAQ - Questions fréquentes sur nos barquettes en aluminium

Quelle poubelle pour les barquettes en aluminium ?

Les barquettes en aluminium doivent être jetées dans le bac de tri sélectif, dédié aux emballages métalliques recyclables. L'aluminium est 100 % recyclable, il est donc important de ne pas le jeter avec les ordures ménagères classiques. En les recyclant correctement, vous contribuez à la réduction des déchets plastiques et à une gestion plus écologique des ressources.

Est-ce que les barquettes en aluminium vont au four ?

Oui, les barquettes en aluminium sont conçues pour être utilisées au four. Elles résistent à des températures très élevées, jusqu'à +350°C, ce qui les rend idéales pour la cuisson de plats comme les gratins, viandes en sauce, et tartes. Elles peuvent également passer du four à la congélation sans altérer la qualité des aliments.

Est-ce que les barquettes aluminium vont au micro-ondes ?

Non, les barquettes en aluminium ne doivent pas être utilisées dans un micro-ondes. Cela pourrait provoquer des étincelles et endommager l'appareil. Si vous avez besoin de contenants adaptés au micro-ondes, nous vous recommandons d’utiliser nos barquettes en plastique, spécialement conçues pour cet usage.

Peut-on congeler des plats dans des barquettes en aluminium ?

Oui, les barquettes en aluminium sont parfaitement adaptées à la congélation. Elles supportent des températures basses jusqu'à -40°C, ce qui permet de conserver vos plats pendant de longues périodes tout en maintenant leur fraîcheur et leur qualité.

Quels types de plats peut-on cuire dans une barquette en aluminium ?

Les barquettes en aluminium sont polyvalentes et conviennent à une grande variété de plats, aussi bien sucrés que salés. Voici quelques exemples :

• Gratins (gratin dauphinois, lasagnes)
• Viandes en sauce (bœuf bourguignon, poulet rôti)
• Tartes et quiches (quiches, tartes aux fruits)

Elles permettent de cuire, stocker et servir dans un même récipient, vous offrant une grande flexibilité en cuisine.

Les barquettes en aluminium sont-elles recyclables ?

Oui, nos barquettes en aluminium sont entièrement recyclables. Une fois utilisées, elles peuvent être jetées dans les bacs de tri sélectif réservés aux métaux. Contrairement à d'autres matériaux, l'aluminium peut être recyclé à l'infini sans perdre ses propriétés, ce qui en fait un choix respectueux de l’environnement.

Les barquettes en aluminium sont-elles compatibles avec les couvercles et opercules ?

Oui, nos barquettes à bords droits sont compatibles avec des opercules en carton, que nous proposons séparément. Ces opercules assurent une fermeture hermétique, idéale pour la conservation des aliments et le transport sécurisé, notamment pour les plats en sauce ou autres préparations liquides.

Comment sont conditionnées les barquettes en aluminium ?

Nos barquettes en aluminium sont disponibles en plusieurs formats et sont conditionnées en sachets de 100 ou plus, selon le modèle. Nous proposons également des prix dégressifs pour les achats en grande quantité, vous permettant de faire des économies tout en bénéficiant de produits de qualité. Consultez nos fiches produits pour plus de détails sur les options de conditionnement.

Utilisations professionnelles des barquettes en aluminium

Les barquettes en aluminium sont des solutions d’emballage polyvalentes, adaptées à une multitude de secteurs professionnels. Que ce soit pour la cuisson, la conservation ou le transport de vos préparations, nos barquettes offrent une résistance et une sécurité alimentaire optimales. Voici comment elles peuvent répondre aux besoins spécifiques de chaque métier de bouche.

Restauration rapide et food trucks

Les professionnels de la restauration rapide et des food trucks ont besoin d'emballages pratiques, résistants et capables de supporter des conditions exigeantes. Les barquettes en aluminium sont particulièrement adaptées pour la vente de plats chauds à emporter.

• Avantages : Résistance à la chaleur, maintien de la température, étanchéité pour les plats en sauce.
• Exemples d’utilisation : Plats cuisinés, gratins, frites, viandes en sauce, soupes.

Traiteurs et événements

Pour les traiteurs qui préparent des plats pour des événements ou des livraisons, les barquettes en aluminium sont idéales pour le transport sécurisé et la conservation longue durée des plats. Elles permettent de cuisiner, congeler, et réchauffer directement dans le même récipient, ce qui offre un gain de temps précieux.

• Avantages : Cuisson, congélation, réchauffement, transport sécurisé avec opercules.
• Exemples d’utilisation : Buffets chauds ou froids, plats en sauce, viandes, plats préparés pour des événements.

Commerces alimentaires (boulangeries, boucheries, charcuteries)

Dans les boulangeries, boucheries, et charcuteries, les barquettes en aluminium sont parfaites pour l’emballage de produits frais ou cuits. Leur capacité à résister à des températures variées les rend idéales pour exposer des produits en vitrine ou pour la vente à emporter.

• Avantages : Étanchéité, conservation optimale, présentation soignée en vitrine.
• Exemples d’utilisation : Viandes cuites, pâtisseries, plats préparés, produits en sauce.

Services de livraison à domicile

Avec la montée des services de livraison de repas, les barquettes en aluminium offrent une solution idéale pour le transport des plats tout en conservant leur chaleur et en évitant les fuites. Grâce à leur compatibilité avec les opercules hermétiques, elles sont parfaites pour livrer des repas chauds ou prêts à réchauffer directement au four.

• Avantages : Maintien de la chaleur, transport sécurisé, compatibilité avec les opercules.
• Exemples d’utilisation : Plats cuisinés, soupes, plats en sauce, repas à emporter.

Collectivités et services de restauration collective

Les collectivités, comme les cantines scolaires, les hôpitaux ou les maisons de retraite, utilisent souvent des barquettes en aluminium pour préparer et distribuer des repas en grande quantité. Leur résistance à la chaleur et leur capacité à être empilées facilitent la gestion des repas pour des centaines de convives.

• Avantages : Grande capacité, réchauffement au four, empilables pour un transport pratique.
• Exemples d’utilisation : Plats chauds, gratins, plats en sauce pour des services en collectivité.

Saladeries et bars à jus

Les barquettes en aluminium sont également utilisées dans les saladeries et bars à jus pour les plats froids qui nécessitent une conservation prolongée. Elles garantissent une bonne présentation des aliments en vitrine tout en assurant leur fraîcheur.

• Avantages : Conservation à froid, présentation soignée, transport pratique.
• Exemples d’utilisation : Salades composées, desserts froids, plats à base de fruits.

Synthèse des avantages par secteur

• Restauration rapide : Plats chauds à emporter, résistance à la chaleur.
• Traiteurs et événements : Cuisson, congélation, réchauffage et transport.
• Commerces alimentaires : Conservation et présentation des produits en vitrine.
• Livraison à domicile : Transport sécurisé avec opercules, maintien de la chaleur.
• Collectivités : Distribution de repas en grande quantité, compatibilité four et congélateur.
• Saladeries et bars à jus : Conservation et présentation de plats froids.

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• Large choix de barquettes pour la cuisson, la congélation et le transport.
• Livraison rapide en 48/72h pour éviter toute rupture de stock.
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